Хлебцы с топинамбуром
Мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная, крупа (мука) кукурузная, крупа пшеничная дробленая, топинамбур порошок, крупа (мука) овсяная, соль.
Пищевая ценность на 100 г:
белки - 8 г
жиры - 2 г
углеводы - 67 г
калорийность - 332 кКал.
Топинамбур – коктейль из углеводов, органических кислот, белков, витаминов и множества прочих полезных веществ. Исторически использовался в качестве пищевой добавки для людей, страдающих от сахарного диабета и разных панкреатических проблем. Он помогает уменьшить уровень сахара в крови и свести к минимуму потребность в инсулине.
Полезные свойства: способствует выведению из организма многих токсичных веществ, активизирует деятельность желудочно-кишечного тракта и желчегонную функцию, влияет на устойчивость организми к всякого рода инфекциям и вирусам, поражающих пищеварительные органы, не допускают проникновение в организм всевозможных болезнетворных бактерий и паразитов, нормализеут микрофлору, полезен для слизистых оболочек, используется в лечении язвы желудка, заболеваний двенадцатиперстной кишки, дуодените, колите, гастрите, энтерите, панкреатите, изжоге, при поносе и запорах, останавливает рвоту, снимает тошноту, избавляет от изжоги и горького привкуса во рту.
Топинамбур рекомендуется регулярно употреблять людям, живущим в городах с плохой экологической средой, ведь он помогает выводить из организма соли тяжелых металлов.
Полезен для похудения или поддержания стройной фигуры. Обладает низкой калорийностью и практически не усваивается в желудке, создает ощущение сытости надолго, даже если съели вы совсем немного. Кроме того, способствует нормализации пищеварения и ускорению обменных процессов (значит, похудение будет протекать быстрее).
